Les Ingrédients de la Recette
- 300 g d’épinards frais
- 20 g de beurre ou margarine végétale
- 8 tranches de pain de mie
- 250 g de mozzarella
- 120 g de viande des grisons
- Sel
- Poivre
Facile
Préparation : 20mn
Cuisson : 20mn
Abordable
Pour 4 Personnes
Préparation de la Recette
- Triez et nettoyez les épinards
- Arrachez les queues, lavez-les, égouttez-les et séchez-les
- Dans une poêle, faites fondre 20 g de beurre allégé et faites cuire les épinards à feu moyen en mélangeant constamment
- Salez et poivrez
- Une fois que les épinards sont cuits, retirez du feu et réservez
- Égouttez la mozzarella et coupez-la en fines lamelles
- Préparez vos croques de la manière suivante : une couche de lamelles de mozzarella, une couche d’épinards, une couche de viande des grisons, une couche d’épinards et une couche de mozzarella
Recouvrez la garniture avec les 4 autres tranches de pain - Faites grillez les croque-monsieur au four à 180 le temps que le pain colore et que le fromage soit bien fondu
Recette : Cuisine AZ
Astuce :
Vous pouvez ajouter dans le croque de la tomate ou déguster avec une salade de tomates
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