Les Ingrédients de la Recette
Facile
15 mn
0 mn
Abordable
4 Personnes
Préparation de la Recette
- Dans une casserole d’eau bouillante, plonger les abricots pendant 30 secondes, les sortir et les passer sous l’eau froide
- Les éplucher et les couper en deux et les dénoyauter
- Les couper en petits dés, les mettre à mariner dans un saladier, avec la moitié du sucre et le jus du citron, puis conserver au frais
- Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le yaourt et le sucre restant
- Battre la crème fraîche en chantilly bien ferme avec une pincée de sel et l’incorporer au mélange fromage blanc-yaourt en remuant à l’aide d’une spatule
- Disposer dans des petits ramequins la faisselle et ajouter la compote d’ abricots par-dessus.
Recette : Cuisineaz
Astuce :
Vous pouvez utiliser de l ‘édulcorant en poudre pour remplacer le sucre en poudre
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