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Lundi : 14h00 - 19h00 Sam : 9h30 -13h

Mardi au Vendredi : 9h30 - 19h00

Les Ingrédients de la Recette

  • 100 g Farine de blé noir
  • 200 g Farine blanche
  • 300 mL Lait
  • 3 Œufs
  • ½ Sachet de levure
  • 2 C. à Café de sel
  • 50 g Beurre mou
  • 300 g Carottes
  • 4 C. à Café de cumin
  • Poivre
  • Barre Icônes Recettes

    Facile

    15 mn

    10 mn

    Abordable

    8 Personnes

    Préparation de la Recette

    1. Éplucher et couper les carottes, les cuire 15 minutes à l’eau, les écraser grossièrement et mélanger avec le cumin
    2. Battre les œufs avec le beurre, les farines, la levure et le lait, attention aux grumeaux
    3. Laisser poser une heure
    4. Ajouter la carotte et le cumin à la pâte et rectifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre
    5. Cuire au gaufrier et déguster de suite

                                                                                               Recette et Photo : Le Journal Des Femmes

    Astuce :
    Vous pouvez les associer à 2 œufs pochés ainsi qu’à une salade de pousse d’épinards afin d’avoir une part de protéines et de légumes

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