Les Ingrédients de la Recette
Facile
20 mn
40 mn
Abordable
6 Personnes
Préparation de la Recette
- Préchauffer le four th.7 (210°C)
- Peler les navets
- Les faire cuire dans l’eau bouillante salée
- Les égoutter et les évider
- Garder les coques de côté et hacher la chair récupérée
- Laver, sécher, effeuiller et ciseler le persil
- Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le navet haché, les ¾ du persil, le jaune d’œuf, 2 c. à soupe d’huile d’olive, le sel et le poivre
- Remplir les coques de navets avec la préparation à la viande
- Disposer les navets dans un plat à four
- Les arroser d’un filet d’huile d’olive, les parsemer du reste de persil ciselé et enfourner
- Faire cuire 15 à 20 minutes
- Servir dès la sortie du four avec une salade
Recette et Photo : Cuisineaz
Astuce :
Vous pouvez découper un chapeau aux 2/3 de la hauteur des navets lorsque vous les évidez
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