Les Ingrédients de la Recette
Facile
15 mn
11 mn
Abordable
4 Personnes
Préparation de la Recette
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée, en suivant les instructions du paquet
- Pendant ce temps, éplucher et hacher l’ail
- Couper les cœurs d’artichaut en morceaux
- Nettoyer et ciseler le persil
- Faire chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle
- Faire revenir l’ail et les cœurs d’artichaut jusqu’à coloration
- Saler, poivrer puis ajouter le persil ciselé
- Mélanger bien et réserver
- Quand les pâtes sont cuites, bien les égoutter et les verser dans un plat de présentation
- Ajouter la préparation aux cœurs d’artichaut et les copeaux de parmesan, puis mélanger bien
- Servir sans attendre
Recette : Cuisineaz
Astuce :
Vous pouvez accompagner ce plat de viande de grison ou de viande hachée
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