Les Ingrédients de la Recette
Facile
Préparation :15mn
Cuisson : 30mn
Economique
Pour 6 Personnes
Préparation de la Recette
- Préchauffer le four à 180
- Etaler une pâte brisée dans un moule à tarte
- Peler et émincer finement l’oignon
- Dans une poêle, faire revenir ceux-ci avec le jambon et 100 g de fromage blanc
- Faire cuire durant 15 minutes
- Dans un saladier, fouetter les oeufs
- Ajouter le fromage blanc, la moutarde et le fromage râpé
- Mélanger énergiquement afin d’obtenir une préparation homogène
- Poivrer
- Incorporer le mélange de lardons et remuer brièvement
- Verser la préparation sur la pâte brisée dans le moule à tarte
- Enfourner environ 30 minutes
- Laisser tiédir une dizaine de minutes avant de servir
Une recette Super Toinette
Astuce :
Pour un repas complet il vous suffit d’accompagner votre part de quiche avec une salade verte et d’un fruit en dessert
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