Les Ingrédients de la Recette
- 500 g Haricots verts
3 Tomates
3 Œufs
140 g Maïs
1 Petite boîte de thon au naturel
100 g Filet d’anchois
1 Jus de citron
Branche de basilic
Sel
Poivre
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn
Abordable
Pour 4 Personnes
Préparation de la Recette
- Faire cuire les œufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes, retirer les coquilles puis couper les œufs en morceaux et les déposer dans un saladier
- Couper les tomates en morceaux et déposer dans le saladier
- Ajouter les haricots verts, le maïs, le thon égoutté et émietter ainsi que les filets d’anchois
- Préparer une vinaigrette avec le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre
- Verser sur votre salade, parsemer de basilic ciselé et mélanger
- Maintenir au frais jusqu’au moment du service
Recette : 750g
Astuce :
Vous pouvez remplacer le thon au naturel par du maquereaux ou des morceaux de saumon fumé
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