Les Ingrédients de la Recette
- 8 Tranches de pain de campagne
- 8 C.à Soupe Tzatziki
- 2 Courgettes
- Quelques Dés de brebis
- 4 Escalopes extra fines de dinde
- 2 Grosses tomates
- Sel
- Poivre
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Abordable
Pour 4 Personnes
Préparation de la Recette
- Dans une poêle, faire chauffer un peu de beurre sur feu doux.
- Faire cuire les escalopes de dinde de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Saler et poivrer. Réserver
- Éplucher et râper les courgettes à l’aide d’un coupe-légumes
- Couper les tomates en fines rondelles
- Toaster les tranches de pain au grille-pain
- Déposer les 8 tranches de pain sur une planche pour le montage. Étaler sur chacune des tranches une belle cuillère à soupe de tzatziki
- Déposer sur 4 des tranches les escalopes de dinde refroidies, de la courgette râpée, des rondelles de tomates et des dés de brebis
- Refermer les sandwichs avec les 4 autres tranches de pain mises de côté
- Déguster rapidement
Recette : Fourchette & bikini
Astuce :
Vous pouvez utiliser du pain complet ou du pain aux graines
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